CURCUMA MOULU 5kg

Originaire du sud est de l'Inde, sa culture est très étendue en Asie et en Afrique.

Applications :
Utilisé seul comme épice et colorant alimentaire, le curcuma entre aussi dans la composition de nombreux mélanges d'épices.
Idéal dans vos soupes et veloutés, avec la viande, pour accompagner des légumes rôtis ou grillés, pour aromatiser et colorer une mayonnaise.