WAKAME ENTERA 250g

(Undaria pinnatifida)

Algas marinas biológicas deshidratadas a baja temperatura para preservar sus propiedades nutricionales.
Algas marinas recolectadas a mano en su medio natural en el Golfo de Vizcaya y aguas portuguesas.
Sabor sutil y marino, para múltiples usos culinarios.
Puede contener pequeños materiales naturales de origen marino y trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

Aplicaciones:
Horneado o triturado deshidratado se puede usar como condimento.
Hidratado en salsas o hervida en sopas, cremas, croquetas, como guarnición para pescado o marisco.

Modo de uso:
Rehidratación: sumergir en agua durante 10 minutos.
Cuando se rehidrata aumenta 10 veces su peso en seco.
Tiempo de cocción: 5 minutos.