KIRSCH 50º GÉLIFIÉ 2l

Kirsh 50º gélifié spécial gastronomie.
Un alcool puissant et corsé, obtenu par fermentation et distillation de cerises.
Développé exclusivement pour un usage professionnel.
Fait au coeur des Grandes Distilleries Peureux par combinaison : Cette opération permet de fournir des notes diversifiées et complémentaires à l'eau-de-vie.
La sélection des composants est centrée sur la puissance pour assurer la résistance et la stabilité des parfums après traitement (pétrissage, cuisson, congélation, etc.).
Produit gélifié sans taxe sur l'alcool.