PICADILLO DE PIEL DE NARANJA CONFITADA Y CALABAZATE - 4 COLORES 5kg

Picadillo de fruta surtida (piel de naranja y calabazate) confitada, de colores verde, rojo, blanco y naranja, de textura firme y sabor dulce.
ºBrix: 72.
Dimensiones: 6 x 6 mm.
Aplicaciones:
Para bañar con chocolate, como ingrediente en tabletas y turrones.
Dentro de bizcochos, financiers, madalenas, ...
En decoraciones de cakes, roscones, cocas y helados...