POIRE WILLIAM 45º 1l

Un alcool puissant et corsé, obtenu par fermentation et distillation de poires William.
Développé exclusivement pour un usage professionnel.
Fait au coeur des Grandes Distilleries Peureux par combinaison : Cette opération permet de fournir des notes diversifiées et complémentaires à l'eau-de-vie.
La sélection des composants est axée sur la puissance pour assurer la résistance et la stabilité des parfums après traitement (pétrissage, cuisson, congélation, etc.).