FLOR DE SAL IGP DE GUÉRANDE 5kg

Tiene una textura fundente y un aroma delicado.
Debe utilizarse de tal modo que sus cristales se deshagan en boca.
La flor de sal Guérande IGP no sufre ninguna transformación entre el momento en que se cosecha y su envasado.
Menos amarga que las sales del Mediterráneo.
Aplicaciones:
Acompaña foie gras, mariscos, crustáceos, pescados de mar o de río, carnes, todo tipo de ensaladas, hasta verduras fritas y asadas.
Añadir la flor de sal de Guérande en el momento antes de servir los platos.