EXTRACTO DE VAINILLA BOURBON DE MADAGASCAR CON SEMILLAS 1l

Extracto de vainilla con semillas fabricado a partir de vainas de vainilla Planifolia de Madagascar.

Aroma constante, dosificación precisa y coste controlado.
Extracto líquido de color marrón oscuro.
Equivalencia en vainas (g/L): 200.

Aplicaciones:
Extracto listo para usar y fácil de dosificar.
Un producto versátil para usar en aplicaciones dulces como saladas, tanto en frío como en caliente.
En heladería, para diferentes aplicaciones en pastelería (crema pastelera, mousse, ganache, bizcocho, ...), en cocina.

Dosis recomendada: 20 g por kg.