CUARTOS PIEL DE NARANJA CONFITADA 5kg

Cuartos de piel de naranja confitada, de color natural del producto, textura firme y sabor dulce, característico del producto.
Utilizamos solo tres variedades de naranjas de Valencia rigurosamente seleccionadas por la calidad de su piel.
Tras un lento proceso de confitado al vacío de 20 días, obtenemos una fruta confitada con una sensación poco dulce.
ºBrix: 72.
Dimensiones: 5 - 7 cm.
No contiene sulfitos.
Aplicaciones:
Para bañar con chocolate, como ingrediente en tabletas y turrones.
Dentro de bizcochos, financiers, madalenas, ...
En decoraciones de cakes, roscones, cocas y helados...