VIN ROUGE SANS ALCOOL EN POUDRE 400g

Sans alcohol.
La poudre végétale est un ingrédient naturel, hautement concentré et facile à incorporer dans vos recettes (matière sèche).
Profitez des propriétés nutritionnelles du légume d'origine, réhaussez la saveur et la couleur de vos plats.

Granulométrie : 0 - 0,8 mm.

Applications :
Idéal pour réaliser glaces, sorbets, ganaches, truffes, sauces, ...
Pour un sorbet gastronomique, le vin rouge en poudre lyophilisé sans alcool est une bonne option.