TECNICAS

Cocinar a baja temperatura, lentamente y de forma controlada, productos en crudo que están envasados en bolsas resistentes al calor.

Las ventajas principales de esta técnica de cocción son:

• Evitar la total oxidación de los alimentos
• Mantener todo su sabor, olor y textura así como sus valores nutricionales.
• Potenciar el aroma
• Mantener todos los jugos del producto

BOLSAS VACÍO COCCIÓN

200x300mm / 100 UN

14,82€ 14,82€

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17,93€

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BOLSAS VACÍO COCCIÓN

350x500mm / 100 UN

43,13€ 43,13€

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52,19€

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BOLSAS VACÍO COCCIÓN

200x300mm / 100 UN

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BOLSAS VACÍO COCCIÓN

200x300mm / 100 UN

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BOLSAS VACÍO COCCIÓN

350x500mm / 100 UN

43,13€ 43,13€

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BOLSAS VACÍO COCCIÓN

Varios formatos disponibles

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BOLSAS VACÍO CONSERVACIÓN 80 MICRAS

200x300mm / 100 UN

9,95€ 9,95€

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12,04€

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BOLSAS VACÍO CONSERVACIÓN 80 MICRAS

350x500mm / 100 UN

28,49€ 28,49€

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34,47€

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BOLSAS VACÍO CONSERVACIÓN 80 MICRAS

150x200mm / 100 UN

5,09€ 5,09€

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6,16€

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BOLSAS VACÍO CONSERVACIÓN 80 MICRAS

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BOLSAS VACÍO RETRACTIL

250x350mm / 100 UN

34,69€ 34,69€

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41,97€

Agotado

Agotado

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BOLSAS VACÍO RETRACTIL

180x250mm / 100 UN

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