ÁCIDO SÓRBICO 180g

Origen:
Fruta.

Propiedades:
Conservante.
Antifúngico.
Antibacteriano.

Modo de uso:
Se disuelve mejor en caliente.

Nota técnica:
Para la conservación de aceitunas, la legislación permite un máximo de 0,5 g por kg.

Dosis recomendada: De 0,5 g a 1 g por L.