ESTABILIZANTE ESPECIAL NATA MONTADA 120g

Origen:
Mezcla vegetal y animal.
Propiedades:
Estabilizante especial para la nata.
Mantiene el volumen de la nata.
Modo de uso:
Mezclar con el azúcar e incorporar a la nata fría.
Montar la nata.
Nota técnica:
Endurece la nata cuando añadimos un poco de sal.
Dosis recomendada: 10 g/kg.