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Información del producto

  • Referencia: 14-8277
  • Capacidad: 350g
  • EAN: 8435530117492
  • Peso de Envío: 0.4
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Descripción

Origen:
Mezcla vegetal y animal.
Propiedades:
Estabilizante especial para la nata.
Mantiene el volumen de la nata.
Modo de uso:
Mezclar con el azúcar e incorporar a la nata fría.
Montar la nata.
Nota técnica:
Endurece la nata cuando añadimos un poco de sal.
Dosis recomendada: 10 g/kg.

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