RON SAINT JAMES 54º 1l

Conjunto de rones famosos y agrícolas de la Martinica y del "Grand Fond Gallion", St James se caracteriza por su finura, su gusto afrutado de caña de azúcar y su intensidad.

Aplicaciones:
Es el más utilizado para cremas pasteleras, muselina, "borrachos" al chocolate o con uvas pasas o frutos confitados para heladería.
Se asocia bien a las frutas exóticas (piña, plátano, mango, coco, etc), a los cítricos, frutos secos, especias (vainilla, canela, jengibre) y al café.
Saint James, el ron más empleado en la pastelería francesa.